‘カンナメーラ’は自他ともに認めるイタリアのスパイス、アロマティック ハーブのリーディング ブランドであり、家庭用を始め、食品工業用にも幅広いレンジの商品を提供しています。それぞれの原産国で最高品質の原料を直接的に買い付け、自然の味わいを全く損なうことのない独自の低温殺菌システムを用いて清浄したうえで、市場に送り出されるカンナメーラの商品は、多くの需要家のニーズを満たしています。

タッポ マチナ
‘タッポ’はイタリア語でフタ、‘マチナ’は挽くの意味です。フタを下に向けて回しますと、ビンの中のスパイスが挽かれて出てきます。挽きたての香ばしさがお料理に深い味わいを与え、引きたてられたおいしさを堪能できます。

TAPPOMACINA  タッポ マチナ
Pepe Bianco  ホワイト ペッパー
32g×6×20

Pepe Nero  ブラック ペッパー
28g×6×20

Mix Pepe Creola  ミックス ペッパー
※ミックスペッパーには、ホワイトペッパー、ブラックペッパー、グリーンペッパー、オールスパイス、ピンクペッパー(コショウボク属の果実)が含まれます。
25g×6×20



TAPPOMACINA  タッポ マチナ
Peperoncino  トウガラシ
15g×6×20
Aglio pezzetti  ニンニク
25g×6×20
Basilico  バジリコ
8g×6×20
Prezzemolo foglie  パセリ
8g×6×20



TAPPOMACINA  タッポ マチナ
Mix Grigliata Carne  グリル肉用 スパイス
(塩、セイボリー、ローズマリー、マジョナム、サルビア、
タイム)
Mix Grigliata Pesce  グリル魚用スパイス
(塩、レモン皮、白コショウ、コリアンダー、フェンネル、
辛子)
各 25g×6×20 



TAPPOMACINA  タッポ マチナ
Sale Marino  海塩
60g×6×20 



SERIE ORO  セリエ オーロ
Noci Moscate con grattugia
ナツメグ(下ろし金付)
14g×6×20



MOBILETTO LEGNO Sale e Pepe
タッポマチナ 海塩とブラックペッパーセット
(木製スタンド付)





PEPERONCINI interi  とうがらし全形
50g×20

ZAFFERANO purissimo  サフラン粉末
(0.1g×3)×50



Gli insaporitori インサポリトーリ
イタリアの味を知りつくしたカンナメーラ社がブレンドしたミックススパイス。
絶妙に組み合わされた香りが料理を一段と引き立てます。

per Carni
網焼き、オーブン焼きの肉用

(塩、ローズマリー、にんにく、セージ、黒こしょう、バジリコ、ジュニパー)
130g×6

per Pesce
オーブンで焼く、あるいは網焼きにする魚用

(塩、パセリ、バジリコ、マスタード、にんにく、黒こしょう)
140g×6

per Patate
フライド・ポテト、ベイクド・ポテト用

(塩、ローズマリー、にんにく、オレガノ、白こしょう)
140g×6

per Verdure
ゆでる、あるいは網焼きにする野菜用

(塩、パセリ、ローリエ、にんにく、エストラゴン、とうがらし)
140g×6

per Insalate
サラダ用

(塩、オレガノ、あさつき、パセリ、エストラゴン、マスタード、白こしょう)
110g×6

per Pizza
ピッツァ用

(乾燥トマト、オレガノ、バジリコ、あさつき、にんにく)
50g×6

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